Manuale Autocontrollo HACCP

499 250

Predisponiamo un  affidabile Manuale di Autocontrollo HACCP  per le piccole imprese alimentari  in 2 giorni lavorativi e ad un prezzo imbattibile (lo riceverai via mail in 3 giorni lavorativi)

COD: MNLAMT Categoria:

Descrizione

Scopo dell’HACCP è quello di garantire la sicurezza degli alimenti in tutte le fasi della filiera alimentare, dalla produzione alla somministrazione di alimenti e bevande secondo le norme di legge vigenti in materia

Il Responsabile dell’industria alimentare (ad esempio il titolare di un bar o di un ristorante o di qualsiasi altra attività del settore alimentare, anche le farmacie) deve predisporre  obbligatoriamente, secondo quanto previsto dalla normativa, alla stesura  di un piano di autocontrollo e alla redazione del manuale HACCP per prevenire e risolvere i rischi alimentari per ogni fase del processo produttivo.