Importante per
Biologi, Tecnici della Prevenzione, Valutatori, RSPP Esperti in Sicurezza Alimentare, Agronomi…
Formiamo e Selezioniamo
PCQI
“Responsabile Aziendale dei Piani di Controllo e Sicurezza Alimentare”
Attenzione:
Al termine del Corso di Formazione 626 School srl selezionerà tra i migliori discenti
- N.3 PCQI per la Regione Lazio
- N.3 PCQI per la Regione Sardegna
per offrire al mercato delle due Regioni il “miglior Pool di PCQI qualificati FSPCA”
La normativa americana sull’importazione di prodotti alimentari ha recentemente subito importanti modifiche, a cui tutte le aziende interessate a questo mercato devono adeguarsi.
Da Settembre 2016 è infatti attivo l’HARPC, il “Regolamento sui Controlli Preventivi degli alimenti destinati al consumo umano”, emanato dalla FDA (Food and Drugs Administration), contenente una serie di procedure di prevenzione (obbligo dal 16 Settembre 2016) per esportare in USA. Le aziende del settore Agroalimentare dovranno adeguarsi alla nuova regolamentazione americana integrando l’HACCP aziendale con le nuove procedure di prevenzione emanate dall’FDA con l’FSMA (Food Safety Modernization Act).
Ogni azienda interessata deve identificare e formare una figura competente (PCQI -Preventive Control Qualified Individual) che ha la responsabilità di redigere ed attuare il Food Safety Plan aziendale secondo la normativa FDA).
Le aziende possono anche ricorrere all’introduzione del PCQI Consulente esterno, Responsabile Aziendale dei Piani di Controllo e Sicurezza Alimentare, che diventa essenziale per l’impresa che vuole esportare sul mercato USA.
Questa figura ha la responsabilità di redigere, attuare e aggiornare il Food Safety Plan (il piano di sicurezza alimentare), gestendo i controlli preventivi, i rapporti con gli importatori e seguendo in prima persona gli audit svolti dalla stessa Food and Drugs Administration.
Il PCQI, una figura formata e certificata dalla FSPCA (Food Safety Prentive Control Alliance).
L’impiego di questa risorsa è quindi obbligatorio e la persona che ricopre la posizione deve possedere un “curriculum standardizzato” acquisito tramite un corso tenuto da Lead Instructors qualificati e accreditati .
Il corso per PCQI organizzato da 626 School con la partecipazione esclusiva di docenti ” Bureau Veritas “, è conforme ai requisiti della FDA, permette di ottenere il certificato della FSPCA (Food Safety Prentive Control Alliance).
Questo corso è perciò strategico per aziende, manager, consulenti, valutatori e tecnici che operano o vogliano operare nella filiera agroalimentare di prodotti destinati al mercato statunitense.
Come è organizzato il corso:
■ Lezione in aula
■ Docente: Lead Instructor accreditato FSPCA
■ Durata: 2,5 giorni (20 ore)
■ N.2 Attestati:
Al termine del corso sarà rilasciato da FSPCA un certificato “Certificate of Training FSPCA Preventive Controls of Human Food“.
Inoltre contestualmente al rilascio del primo certificato, verrà rilasciato un ulteriore attestato “Esperto in Sicurezza alimentare – HACCP Expert”, valido per n. 20 crediti formativi per l’espletamento dell’aggiornamento obbligatorio di RSPP, ASPP , Datori di Lavoro , Dirigenti ai sensi del DLGS 81/08 e s.m.i.
Obiettivi
Formare il PCQI aziendale secondo le regole definite dal FSPCA (Food Safety Prentive Control Alliance) ente collegato alla FDA. La qualifica conseguita permette di avere un “Curriculum Standardizzato” riconosciuto da FDA.
Ultima opportunità del 2017
per diventare PCQI qualificato FSPCA!
DATE DEL CORSO
30 Novembre e 01, 02 Dicembre 2017
dalle ore 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 18:00 nei giorni 30/11 e 01/12/2017
dalle ore 09:00 alle ore 13:00 il giorno 02/12/2017
SEDI DI SVOLGIMENTO (da comunicare)
Regione Sardegna: CAGLIARI
Regione Lazio: ROMA
CORSO A NUMERO CHIUSO – TERMINE ULTIMO D’ISCRIZIONE
10 NOVEMBRE 2017
Per richiedere informazioni, modalità di pagamento e il modulo d’iscrizione scrivi a info@626school.it
oppure chiama gratuitamente il numero verde della città di tuo interesse
Cagliari – 800.089590
Roma – 800.131033